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オーナーブログ

居酒屋「魚ゆう」

2013.08.28

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昨日の夜。

スタッフの居酒屋に飲みに行ってました。

行った先は「てっぱんや」鶴崎の駅前です。

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お気楽な店に行きたかったのですが、中々大当たりな感じの料理です。

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高野は久々のアルコールで早々にホットウーロン。

あんなに飲めていたのに「あらら・・・」です。

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私も、実はアルコールは久々でして・・・。

アルコールを飲む時って「超~っ機嫌が良いか」「逆に悪い」時に飲みたくなります。

この日はちょっとブルーでして、彼女達に癒してもらうために誘い出した酒の席です。

 

鶴崎のホテルにステイしましたので、朝から鶴崎店を覗いてみますと・・・

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みんな練習を頑張っていました。

一週間後に迫ったワイコン練習やカットにアイロン。

先輩達はカルテのチェックに大忙しのようです。

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帰り道、大在店に立ち寄りましたら・・・

かわいいカンチャンとリサちゃんが走って挨拶に来てくれました。

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姉さんは出勤前のお手入れで忙しいみたいです。

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忘れていました。

昨夜、鶴崎店での出来事ですが・・・お客様から頂いた差し入れにテンションがあがった子たちが我先にとお菓子をゲットしていました。

嬉しそうにしているリエちゃんを撮ったつもりでしたが、帰って写真を見てみると「殺人現場」が写っていました。

恐ろしい写真です。

犯人の顔が見えません。↓

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唯一の趣味???の釣り船です。

お手入れで陸に上げましてお手入れしてます。

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船底まぁまぁキレイでしたが・・・

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エンジンとラダーの付け根がすごいことになってました。

高い海水温でフジツボが急繁殖してました。

頑張ってキレイにする。いいゃ~してもらう!!!

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もうすぐ鶴崎店のリニューアルがあります。

ジョイ美容室として一つステップアップするのですが、ジョイが一つ成長するときはスタッフも一つ成長します。

成長するってことは、少しだけ努力をしなくてはいけません。

アシスタントがスタイリストに成長することも成長ですし、スタイリストは一つ上の段階に登らないといけません。

この成長の時期にはジョイっ子一人ひとりに少しずつ前に進まないといけないのですが、自信をなくしたりする子が必ず出てきます。

そんな時に思うことですが、「ここまで来て???」ともったいないと感じる事はその子への思いですが、経営者としてクールに「今まで必死で教えて、チャンスまであげていたのに何ぃ~っ」と思ったりします。

でも、正直言うと…スタイリストとして売上を上げられるようになるまで育てることが大変なのにここで辞められたら大損もいいところだと言いたいです。

しかし、どこの美容室も同じような苦労があって人を採用そして教育しているわけでジョイだけが大変っことは無いです。

でも、美容師として「多くの方達から必要とされる人になりたい」と願って頑張っているものと思いチャンスをあげられるように成長しているつもりですが、辞めていくスタッフからすると都合よく去っていくのを見ていて淋しく感じます。

ジョイは25年の成長しかありませんが、多くの子が入社して成長していったり結婚したりと様々ですが、中には辞めていく多くのスタッフもいます。

辞めるときの理由はさまざまですが私が悪者になることが多いです。

「納得がいかないことがある・・・」とか「美容師はもういい」と私を責められて苦しく感じます。

最近、恐いもので・・・フェイスブックやツィッターなどでいろんな思いを語り合えるのはいいのですが、元スタッフからの心無い発言などを見てしまったりすると胸が「ギュッ」と痛くなったりします。

人を育てるって本当に難しいです。

昨日みたいに慕って着いてきてくれる子といる時間が一番リラックスできるときです。

大好きな海をプカプカと浮いている時間もリラックスできる時です。

 

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