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オーナーブログ
  • 仕事は楽しみながら成長していくもの

    2016.04.08

    先日の撮影会。

    今年度から営業時間が変更となりました。

    お客様にはたいへんご迷惑をかけますが美容業界では当たり前、でも一般企業としては大きく遅れていましたので頑張っているスタッフのために改善いたしました。

    で、夜遅く残っての練習も営業時間内にするようにしたために毎週木曜日の午後このように集まりましてお勉強です。

    第一回の勉強はスタイルを作って撮影をするというお題です。

    見てください、みんな楽しそうに撮影しています。

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    その一部が↓これ

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    キレイなヘアスタイルを作るのがすきで美容師になったのです。だから楽しくって!!

    本当は私がしたいのですがここは我慢でお手伝い。

    仕事は楽しみながら成長して、多くのお客様に喜んでいただけるなら最高ですね。

  • (っω・。)っ オヒサァシブリ♪

    2016.04.03

    今日の臼杵店_・。)チラッ

    ふふふ・・・みんな頑張っています

    ((((( ̄_ ̄;)サササササッ

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    数日前の大道店(_-)チラ・・・ε=(  )┌

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    臼杵店から異動したスタイリスト高木。

    メンズスタイリストにとって美容室は基本アウェーです。女性に比べて成長が難しいのがこの業界。

    将来は宮崎で独立開業を目指しているので頑張っています。

    男性は女性の倍以上は頑張らないとお客様に認めていただけない厳しい環境ながらへこたれずに頑張っています。

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    それはそうと、、、各店舗を見て回っている道は桜満開でした。

    ↓こちらは急坂バイパス

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    ↓こちらは護国神社の近く

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    そして鶴崎店の駐車場も満開でした。すばらしいヽ( ´¬`)ノ

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    ↓大道店のこの子は「カネマリ」

    昨年11月に第二子を出産したのにすでに復帰しています。

    「もっとゆっくりしたら~」と言ってるのですが、働くのが好きなんでしょうね、ご指名のお客様だけ予約を受けて出勤しているようです。

    授乳の間、わずか4時間だけ出勤しているようです。これも新しい働き方なんでしょうね。

    それにしてもJOIEは頑張り屋のいい子ばかりです。

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    がんばり屋と言えばこの子・・・ ↓ 大道店の高橋店長。

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    彼女は高校卒業してJOIEに入社。

    働きながら通信教育で美容師免許を取得して25歳から店長。

    すでにJOIE全店舗の中でもトップクラスで指名のお客様が多いスペシャルスタイリストに成長しました。

    彼女は私が頑張って育ててきたというよりも元から頑張り屋さんだったので勝手に成長してきたように思えます。

    特に苦労した記憶も少ない優等生といったところです。

    JOIEには彼女のように多くのお客様から圧倒的にご支持を頂いているスタイリストが多く在籍しています。

    成長の仕方はそれぞれ様々です。手取り足取りと苦労させられた子も多いですが、スペシャルなスタイリストまで成長すると「美容師になって本当に良かった~゜*。(*´Д`)。*」と過去の努力の全てを力にかえられます。

    厳しいことも時には言いますので成長途中のスタッフには私は嫌われる事が多いです( _ _ )……….o

    この美容業界、スタイリストとして成長出来ずにJOIEを離れていった子もいます。

    全ての子がスペシャルなスタイリストにならなくてもいいとは思いますが、じつはここまで成長しないとわからない「美容師の幸せ」があるんですよね。

    何の道、なんの仕事でもある事と思いますけどね~ (o・_・)ノ”(ノ_<。)

    「美容師ってさ~、キツイし~さ~給料安いし~さ~休みも少ないし~さ~」みたいに自分の業界のグチや店や厳しく指導してくれた先輩の悪口や泣き言を言いながら働いていたり、辞めていったり、、、と様々な子もいますが、この業界も今大変革をしている最中です。

    全ての美容室が取り組んではいるのでしょうが、なかなか出来ないのが労働条件の健全化です。

    JOIEはこの4月から大幅な大変革をいたしました。と言ってもお客様から見たらそんなに変わらないのかもしれませんがJOIEの中は大きく変わっています。

    労働時間の短縮、そして労働時間内の技術研修、休日などなど、、、大手の企業や公務員に比べたらまだまだ足りませんが、大分の美容業界では絶対にナンバーワンの労働条件となりました。

    これも、過去何度も労働基準局に相談や指導をしていただいたおかげもありますし、何より多くのお客様から指示をいただけているおかげで安定経営が出来ているおかげです。

    しかし、過去を振り返ってみますと、夜遅くまで残って練習やミーティングなどなど私と一緒に頑張ってくれたスタッフがいたからこそ大きく一歩踏み出すことが出来ています。感謝しかありません。

    しかし、休みや給料などが改善されて今はいいですが、その内これも当たり前の環境となってしまいます。

    常に「今に感謝」をしつづけていないといけないことです。

    最後にお客様にお詫びをしないといけません。

    朝10時からの営業でしたが、4月から9時から始まりました。それはいいのですが、終わる時間が18時となりましたので仕事終わりにご来店が出来なくなったお客様もいらっしゃる事と思います。

    さらに木曜日は技術研修のために14時で店を閉めてから店内でお客様にもっと喜んで頂けるように勉強・練習を行うようになりました。

    かわいいスタッフの労働環境改善のためとはいえお客様にご迷惑をおかけしておりますが、さらに上質な技術と接客に成長していきますので今後もJOIEのスタッフをかわいがって頂きたいと思っています。

    よろしくお願いします。

    またまた長文になりました。ごめんなさい

  • ( ̄ー ̄;)ニ、ニヤリ

    2016.03.13

    JOIEが本当に忙しい時間は閉店後・・・( ̄ー ̄)フフフ

    これは以前にもお見せしたことがある防犯カメラの写真。

    閉店後のスタッフルームを監視しているカメラの映像なんですが、食事するテーブルの上には本日お客様から頂いた差し入れがずら~っと並べられています。

    終礼が終わったみんなが差し入れを取り囲むようにして「パクパク」と嬉しそうに食べているお写真。

    こんな写真を流出させたらみんなに叱られますが、私としては「ふふふ・・・」な写真。

    一日頑張って「ふっ」と一息ついたこの時間がみんな楽しいようです。

    ちなみに全店舗とも同じようなもんです。

    先月末の写真なんでチョット古い?のですが、大在店の写真。

    前月は大道店での月末の写真でしたが、今月ココ。

    みんな何を喜んでいるのかと言いますと、店長が手に持っている集計表。これは一ヶ月頑張った通知表です。

    売上などを集計しているのですが、JOIEではただ売上の目標をあげているのではなくて、お客様が喜んでいただけているのかを数値化したデータを目標にしています。

    ただ売上だけだと「もっともっと働け~」と言うことでしょうが、ここは違っていましてバランスをみています。

    それは商品やパーマやカラーなどなどを適正数値を決めて頑張っています。たとえば商品売上ですが、売り上げすぎてもいけません???

    「はぁ~っ???」と言うのもJOIEではシャンプー・トリートメント剤やスタイリングなどをお店以外で売ってはいけないルールがあります。

    JOIEにご来店して頂いたお客様の毎日をキレイでいてもらうために自宅でのケアのアドバイスを徹底するようにしています。

    カットやパーマで素敵なヘアスタイルになっても美容室から出て行くときは思いどおりのスタイルになっていても自宅でシャンプーしたら再現が出来ないのでは毎日キレイでいられません。

    私たちは髪のプロですから自宅でのお手入れの大切さをよく分かっています、しかしお客様に自宅でのケアをオススメはシャンプーやトリートメントそしてスタイリングを髪やスタイルに合ったものを使っていただかないと美容室でのスタイルを再現できません。

    たとえばシャンプートリートメントですが美容室のシャンプーって高いですよね。だからと言ってドラッグストアなどで売っている市販の物で代用すると仕上がりが違ってきます。もし同じなら私たちも美容室シャンプーにこだわる必要がないのですが違いがあるから使えないのです。

    ついでに説明しますが、市販と美容室のシャンプーの違いはトリートメント成分の違いではなくて洗浄成分の違いです。

    ○○トリートメント配合などありますが、もっとも大切なのは洗浄剤です。これが大きな違いです。

    だから市販で良いものはありますか?と聞かれても答えようがないのです。

    でも美容室のシャンプーは高いと感じますが、先ほど言ったように洗浄成分が上質ですから手触りを良くする成分や艶を出す成分を混ぜる必要がないので濃くて上質な洗浄剤になっています。

    つまり少量で洗えるので高いですが長く使えるので同じ容量でも何倍も長持ちします。

    ふふふふ・・・説明が熱くなり過ぎて長くなりました。

    つまり、店の外で販売したりする事・・・簡単に言えばノルマがない営業をしています。

    お客様が喜んで買っていただけている、喜んで提案を受け入れてくれる事が大切なのです。だから売れすぎていたりすると「押し付けていませんか?」とお叱りを受けることになります。

    売れすぎても、儲け過ぎてもいけないのがJOIEの社風なんです。ちょっと変?ですがこだわりなんです。

    バランスのいい営業内容だったのかを月末に集計するので、よかった月にはガッツポーズが生まれるのです。

     

    ここ数年は結婚や出産などによる退社が続きまして、その他様々な退社もありました。それに加えて大道店の出店がありましたので各店舗ともに踏ん張りどころでしたが今年になってみんなの成長と意識改革も手伝って大きく成長をしてきています。

    スタッフの成長とお店の成長とお客様の満足は必ず比例して伸びてきます。

    活き活き頑張っているみんなを見ているのが楽しいですが、これが経営者の喜びなんでしょうか?

     

     

    最後に一つ

    私が大切に思っていること・・・それは???

    感謝の気持ちを絶対に忘れないことです。

    何度も書いてる事ですし、スタッフにもよく話す事なんですが、このことを伝えるのはとても難しいです。

    なぜなら自慢話や私に感謝しなさいと言っているようにしか伝わらないからなんです。

    私は店を出す前に二つの美容室に育てていただきました。大分のヴィナス美容室と東京の真野美容室です。

    働かせて頂いている時には当然つらい事も多かったですし、安い給料や長い労働時間そして、頑張っているのに認めてくれていないと勝手に思って不満を感じたりした事もありました。不満をあげれは沢山ありましたが、その全てに感謝する気持ちを持つ努力をしたきたつもりです。

    けっして豊かではなかった修行時代でしたが、少なかったですが給料を頂いているおかげで生活が出来ていましたし、辛かったですが学びが多かったです。

    二店舗での経験があるから今がありますし、いまだに可愛がってくれているのは昔の恩師に感謝を忘れないようにしているからなんです。

    昔の同僚と昔話をすることがありますが絶対に恩師の悪く言わないようにしています。不満がなかったわけではありません。様々な納得いかないことも多々ありましたが「そのおかげで・・・」の感謝のほうが多すぎて口には出せないだけです。

    不満は口から出て行くと相手を傷つけることになります。ましてやお給料を頂いていたお店やオーナー、沢山の技術を教えてくれたオーナー。遠くからわざわざ結婚式に出席してくれたなどなど沢山の感謝があります。

    今、自分があのころ私を育ててくれたオーナーのようになれているのかが心配になることがあります。

    思いをもって育てているのに・・・給料や労働条件などなど頑張って改善してあげたつもりだったり、思い出作りとして頑張って旅行を企画したり、体調を心配したりと様々なスタッフとの思い出があります。

    私が身勝手な感情でしょうが、何でなんだろうと悲しく感じることなどもあったり、かわいいなと思う事があったりとスタッフそれぞれにいろんな思いがあります。

    スタッフは娘・息子の世代ですから家族のように思って勝手に父親の感覚で接していたりもしましたが、それも違うのか?と心痛めたりと悩むことが多いです。

    悩むから心の病気になったりしたんでしょうね。

    スタッフとの距離を感じるこの頃ですが、これでいいのだろうかと考えたりもします。

    スタッフが少なかったころが懐かしくも楽しい思い出に感じるのはどうなんでしょうか?

    長い文章になったので最後まで読んだ方は少ないでしょうね。

    本当の気持ちは最後のほうに書くのが私のいつもの癖なんですけどね。

    ふふふ、また怒られるかな

  • ちょっと福岡まで日帰り出張

    2016.02.13

    先日、ちょっと福岡まで日帰り出張(●´艸`)フ゛ハッ

    エステやネイルそしてマツエクなどをチェックに行ってきました。

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    お客様から要望の多いマツエクのを導入するためにはどうしたらいいの??

    導入しようと思えばすぐにでもできるのですが下手ではいけませんからね~って事でお勉強。

    見て回って驚いたのですが、「美」に対する意識が高い。

    エステの機材がいっぱい展示されていましたが(ー△ー;)エッ、マジ?!!!

    「美しくなりたい・・・」を実現させるために様々な機材がありました。

    で、福岡に出張のもうひとつの目的が↓こいつ

     

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    先月でJOIEを退職しまして、福岡の実家の美容室でがんばっていますので応援に行ってきました。

    高校を卒業して8年間頑張ってくれた彼ですが、元々は実家が福岡の香椎で2店舗経営している美容室社長の息子です。

    いくいくは実家に帰り後を継ぐことになっていましたので、「そろそろじゃね~ρ(′▽`o)ノ゙」っと背中を押すことになりまして・・・。

    でも心配なのでチョット覗きに行ってきたところです。

    生まれ育った実家とはいえ、美容師としてはJOIEで育ってますのでいささか勝手は違うでしょうが根が素直な子だからきっとスタッフからも愛されて、そのうち福岡を代表する美容室に成長してもらいたいです。

    ここ最近お休みも無く、忙しくしていましたので、とある日!!!ちょっとサボってお気に入りのバイクで海を見に行ってきました。

    海は癒されます(*^-゚)vィェィ♪

    思ったよりハートが弱かった私でしたので、時々は仕事から離れると不思議と体調も好くなってくる。

    仕事人間にはなれない性格のようです。

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    せっかく海に来たのだからと、こちらも久々に出航してみました。↓

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    臼杵湾はいい気持ち・・・_|\○_ヒャッ ε== \_○ノホーウ!!

    しばらく動かしていなかったのでエンジンもきれいに掃除して帰りました。

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    サボったといっても2~3時間くらいです。

    また帰って、仕事です。仕事は好きなんですけどね~っ。

    さてさて、先月の最終日の大道店↓

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    一ヶ月の結果発表の時です。

    JOIEには売り上げ目標があります。←こんなことを言うと厳しい会社に思えるでしょうが、そうでもありません。v(⌒o⌒)v

    JOIEはお客様が喜んで頂けている事を数値化して目標に設定しています。つまり商品を買っていただく事にしても適正売り上げがあります。

    もっと簡単に言いますと、商品はお店にご来店して頂いたお客様だけに販売をするルールを作っています。

    つまり売り上げを上げるために友達や親戚に売ったり、自腹で購入したりできないルールがあります。

    パーマやカラーなども無理に押し付けることをしないように、だからといって提案をしなくていいと言っているのではありません。

    たとえば商品売り上げはお客様との信頼のバロメーターです。つまり商品を買っていただけるお客様は最初の購入は商品力ではなくて「あなたがお勧めしている商品だから使って見るね」といって頂く関係作りをしています。

    パーマなどは自宅での再現性の為に不可欠なアイテムです。

    美容室を出たときにきれいなヘアスタイルになっていることは当たり前ですが、ご自宅でも美容室でのヘアスタイルを再現するためには絶対にパーマが必要ですし、スタイリング剤も使い方までお伝えをするようにしています。

    そのバランスのいい結果発表が月末に出ます。←もちろん途中集計がありますけど

    大道店を作って一年半経ちます。3店舗あった店のスタッフを4店舗に分散すると各店舗ともに少しずつ力が奪われてしまいます。次の世代がすぐに育ってはくれますがやはり一年は掛かってしまいます。

    ここに来てやっと前店舗ともに復活をし始めましたが大道店からの達成にみんな大喜びです。

    ほんと出店には体力がいります。美容室は若いスタッフばかりで運営していますので様々な理由での退社などがあります。

    結婚や出産など喜ばしい事なんですが会社としては痛手となります。常にスタッフの成長をしていかないと成り立たないのが美容業界なんです。

    大変なこともおおいですが、そのぶん楽しいこともおおいのがこの業界のいいところ。

    この春、長年の思い「大分県で一番の労働条件」の会社になります。

    詳しくは書けませんが、私の長年の夢でありました「大分県一働きやすい美容室」になります。

    これも今のスタッフが頑張ってくれているからこそできる事です。

    時に厳しく、時につめたく思われたりと美容室経営者って孤独を感じたりしますが、スタッフを心から本気で大切に思っているからこそ勇気をもって決断もできます。

    こんなことを書くとまた怒られるんでしょうね。

     

     

     

     

  • インフォメーションのご案内です。

    2016.01.30

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    先月の新春お年玉のサービスが大変好評でして、各店舗限定100名の予定でしたが大幅に超えたご予約を頂きました。心から感謝いたします。

    二月は「 もうすぐ春♪ 」ってことでカラーとストレートを特別価格にてご提供させていただきます。

    「春の♪お得なクーポン」

    ■デザインカラー+スタイルカット 7938円(通常価格10,584)つまり-2646円

    ■グレーカラー+スタイルカット  7290円(通常価格9720)つまり-2430円

    ■酸性カラー+スタイルカット   7938円(通常価格10584)つまり-2646円

    ■縮毛強制+スタイルカット   14985円(通常価格19980)つまり-4995円の4通りです。

    「ネット予約」又は「LINE@クーポン」限定となっています。

    大変お得なクーポンとなっていますが、ひとつお客様にお願いしたいことは、ホットペッパーからのご予約を頂く場合とLINE@でお友達登録をされているお客様にお送りしているクーポンが必要となっております。

    お電話で「インフォメーションをみたのですが・・・」や「PCでホットペッパーを見たのだけど・・・」ではお受け出来ないようになっています。本当にごめんなさい!!

    とってもお得ではありますが、そこだけよろしくお願いします。

    折角ですから・・・ちょっとお得な裏技を教えますね。(。ゝω・)b゙

    ■ホットペッパーに新規登録をしますと1000ポイント貰えます。←つまり1000円引きとなります。

    ■JOIEのLINEお友達登録をしますと300円のクーポンが付いています。その二つだけで1300円の値引きとなります。

    今回のようにお得なクーポンを利用されるとクーポン値引き-1000円-300円となりますのでとってもお得。

    「春の♪お得なクーポン」以外のメニューを希望する場合でも【新規のお客様クーポン】もお得ですし、いつもJOIEを利用して頂いているお客様には【今からクーポン】もネット予約限定で準備しております。

    なんだかネット予約ばかりがお得になってごめんなさい。

    しかし、今ネット予約はとっても便利♪♪

    思い立ったとき♪にすぐJOIEの予約状況だったり担当スタイリストの空き時間を確認して予約を入れることができます。

    もちろんお電話で確認していただくことも従来どおり可能ですが、予約はネットからの方がお得です。

    臼杵店→http://beauty.hotpepper.jp/slnH000320727/?cstt=3

    鶴崎店→http://beauty.hotpepper.jp/slnH000313870/

    大在店→http://beauty.hotpepper.jp/slnH000313868/

    大道店→http://beauty.hotpepper.jp/slnH000313867/

    LINE@お友達登録はご来店して頂いた時にセット面の鏡の前や受付にQRコードがございますので登録がまだのお客さにはご案内しております。

    一部携帯電話の種類又はLINEを利用していないお客様にはご利用できない場合がございますのでご了承お願いします。