オーナーブログ

今日から鶴崎店の改装工事です。 昨夜、みんなで大引越しでした。 おかげで店の中は空っぽです。 スタッフルームも空っぽです。 臼杵店の改装の時もそうだったのですが、愛する店が壊されていくのが可哀想なきがします。 取り壊され […]

  台風が思ったほど無くてホットしています。 今日で８月の営業は終わりなんでバタバタとしています。 臼杵店内は予約いっぱいの状況ですが、みんなの頑張りがすばらしいようでスムーズに流れいています。 私達がバタバタ

重要なミーティング　　と　　思えば ↓　場所はジョイフル つまりジョイフルミーティング（ファミレスミーティング） ファミレスで何を話し合っているのか?と言いますと・・・ 来月のキャンプの企画会議。　ちなみに実行委員長は鶴

昨日の夜。 スタッフの居酒屋に飲みに行ってました。 行った先は「てっぱんや」鶴崎の駅前です。 お気楽な店に行きたかったのですが、中々大当たりな感じの料理です。 高野は久々のアルコールで早々にホットウーロン。 あんなに飲め

きょうは定休日。 ですが、臼杵店はザワザワしてます。 先輩からの挨拶から練習の始まりです。 ゆうかちゃん。 頑張ってます。 姉さんも頑張ってました。 この日は産休中の木下が赤ちゃん連れて来ました。 赤ちゃんを皆で囲んで見

ジョイでは来春入社するために面接の前に１日体験するのがおきまりです。 なぜなら、やりがいをもって働いてもらう為に「楽しい事」だけでなく「大変な事」も理解して覚悟をもって入社していただかないといけません。 井田ちゃんは本当

ここ最近、やたらと盗撮をしまくっていまして・・・。 私のパソコンにはとんでもない量の写真やら動画があります。 カメラには結構こだわりがありまして、 ①が水辺や水中用（キャンプやウェイクそして釣りに行くとき用） ②暗くなっ

暑い日が続いてます。 な　もんで・・・臼杵店と大在店の芝が枯れてます。 お盆のお休み中にお水をあげてなかったのでかわいそうな事になってます。 早速、水やり係が暑い中せっせと水撒きしてくれてます。   暑い中、タ