オーナーブログ

頼りになるベテランスタッフ

  台風が思ったほど無くてホットしています。 今日で8月の営業は終わりなんでバタバタとしています。 臼杵店内は予約いっぱいの状況ですが、みんなの頑張りがすばらしいようでスムーズに流れいています。 私達がバタバタ […]

昨日はミーティング

重要なミーティング  と  思えば ↓ 場所はジョイフル つまりジョイフルミーティング(ファミレスミーティング) ファミレスで何を話し合っているのか?と言いますと・・・ 来月のキャンプの企画会議。 ちなみに実行委員長は鶴 […]

居酒屋「魚ゆう」

昨日の夜。 スタッフの居酒屋に飲みに行ってました。 行った先は「てっぱんや」鶴崎の駅前です。 お気楽な店に行きたかったのですが、中々大当たりな感じの料理です。 高野は久々のアルコールで早々にホットウーロン。 あんなに飲め […]

定休日でしたが!

きょうは定休日。 ですが、臼杵店はザワザワしてます。 先輩からの挨拶から練習の始まりです。 ゆうかちゃん。 頑張ってます。 姉さんも頑張ってました。 この日は産休中の木下が赤ちゃん連れて来ました。 赤ちゃんを皆で囲んで見 […]

小さなチャンス

ジョイでは来春入社するために面接の前に1日体験するのがおきまりです。 なぜなら、やりがいをもって働いてもらう為に「楽しい事」だけでなく「大変な事」も理解して覚悟をもって入社していただかないといけません。 井田ちゃんは本当 […]

カメラが増えました。んんん

ここ最近、やたらと盗撮をしまくっていまして・・・。 私のパソコンにはとんでもない量の写真やら動画があります。 カメラには結構こだわりがありまして、 ①が水辺や水中用(キャンプやウェイクそして釣りに行くとき用) ②暗くなっ […]

毎朝・毎晩の練習

ジョイっ子は全員「辞めたい」と思う壁を何度も乗り越えて成長していきます。 きっと、こんなことはジョイだけでなく、どの店・どの業種・何をするにしてもあることだと思います。 辞めていく事が悪いとはおもいません、やってみたけど […]

素直さ・謙虚さ、即実行ですね

先日の日曜日。 日帰り福岡出張でして・・・高速道路で約2時間半のドライブです。 お盆の帰省渋滞を予測して早めに出発しましたが、まったく渋滞にならないため休憩を長めに取りながらのドライブです。 いつも立ち寄る山田インター↓ […]

カットデビュー

暑い日が続いてます。 な もんで・・・臼杵店と大在店の芝が枯れてます。 お盆のお休み中にお水をあげてなかったのでかわいそうな事になってます。 早速、水やり係が暑い中せっせと水撒きしてくれてます。   暑い中、タ […]

ノンビリの夏休み

お盆休みを三日間いただきまして・・・。 ジョイっ子達にお休みの計画を聞いてみますと、それぞれに楽しみな旅行などがあるようで・・・。 そんな三日間のお休み、私と妻は実になにもない三日間を過ごしてました。 初日は妻の実家に行 […]